ミネラル第4回 植物とミネラルバランス
作物に含まれるミネラルとバランス 作物には、どれくらいのミネラルが含まれ、どのようなバランスが必要でしょうか。まずは、ミネラルの含有量を「日本食品標準成分表」を参考に見てみましょう。 たとえば下の表は、緑の野菜の代表格、 […]
作物に含まれるミネラルとバランス 作物には、どれくらいのミネラルが含まれ、どのようなバランスが必要でしょうか。まずは、ミネラルの含有量を「日本食品標準成分表」を参考に見てみましょう。 たとえば下の表は、緑の野菜の代表格、 […]
潜在的『ミネラル欠乏』の要因 植物を栽培するのに、ミネラルを意識している人は多いですね。私たち人も、動物も、そして植物にも微生物にも、健康な生命を維持するために、ミネラルというのは大切な役割を担っているものです。かくいう […]
ミネラルの過剰症と欠乏症が出る理由 森の植物をご覧ください。そこには、美しく生き生きとした葉が輝いていて、生長点の壊死(えし)や、下葉の黄化や葉脈が浮いているようなことはほとんど見えません。森というのは、有機物(動植物の […]
総合微量要素(アミノ酸キレートミネラル)「マジ鉄」について マジ鉄には、鉄、苦土(マグネシウム)、マンガン、ホウ素、亜鉛、銅、モリブデン、といった植物にとって大変重要な必須微量要素が、7種類も含まれています。これらは、植 […]