みかん、カンキツの果実腐敗への有機酸カルシウム施用時期
ウンシュウミカンの果実腐敗に対するクエン酸カルシウムの連年施用効果 皆さんこんにちは！早いもので、みかんの花も散り始めていますね。（本日2024年５月7日） これからみかん、カンキツについては、発根促進、緑化促進と、生理 […]
硝酸トーク第5回『硝酸を減らすための水溶性糖類の効果は？』
硝酸は、いわば『成長信号』 硝酸の吸収は非常に即効的で、旺盛であるので、硝酸が多すぎるとやはり植物は軟弱となります。また既に話したように、繁茂しすぎることによって、糖度やビタミンCが下がる、と言ったデメリットもあります。 […]
硝酸トーク第4回 『硝酸とエグ味の関係は？』
硝酸が多いと、野菜のエグ味が増える？ 硝酸が多いと、野菜のエグ味が増えると言われますね。これは、本当なのでしょうか？？ そういう意味で、エグミの少ないホウレンソウを作るなら、有機栽培で作るのが良いと言う人もいます。 私も […]
硝酸トーク第３回 『美味しい野菜、果物のつくり方（後編）』
適度な食事（施肥）が健康の元 収量を伸ばし、そして美味しい作物を作るポイントは何でしょうか？収量を伸ばすためには、窒素が必要なことは疑いがありません。しかし、窒素をやると、糖度が下がるというわけですから、なかなか難しいよ […]
硝酸トーク第２回 『美味しい野菜、果物のつくり方？』
硝酸は、植物の心の余裕 硝酸について、話を進めましょう。正確には、土壌中や植物中に含まれる硝酸イオンのことで、硝酸塩と言っても良いと思うのですが、文字数の関係でここでは簡略化して、「硝酸」と表記します。 硝酸が、植物体内 […]
硝酸トーク第1回 硝酸は、メタボな植物を作る。
知れば知るほど面白い「硝酸」とは 春ですから、「硝酸（しょうさん）」について思うところを書いてみたいと思います。 硝酸、それは農業をやる方にとっては、深い理解が必要な物質です。これを知れば知るほど、植物の生育を見る目が変 […]
少ない肥料でバチッと効かせる！土作りは、経費削減・売上拡大の第一歩
肥料高騰時代における農家の防衛策 海外情勢の不安定化、円安の影響で、肥料が高騰したり不足したりしています。今後もどうなるか不透明な状況の中で、農家の防衛策はなんでしょうか。持続可能な新しい農業に向けて、私たちはまず何をす […]
果樹用ドローンの検討と導入について！
ドローン散布を実際に見てみての感想 さて、果樹に関しては、「まだまだドローンは・・・」とお考えの方も多いと思います。私も、先日までそのように思っておりましたが、昨日、今日と自分の目で散布テストを見ましたところ、「あー、そ […]
サンビオティック農業の考え方
サンビオティック農業が目指すカタチ サンビオティック（Sunbiotic）農業とは、「太陽の恵み、自然の恵みと、生物的な（微生物の）働き、メカニズムを活かした、持続可能な農業を目指そう」という、私たちが提唱する新しい農業 […]
海藻エキス『海王』（うみおう）の使い方
海藻エキスの使い方 陸のものには、海のものを。海のものには、陸のものを。 自然は循環の中にあるからこそ、昔から農業の世界ではそのように知られてきました。きっと陸に育つ植物には、海水などに含まれるマグネシウムやカルシウム、 […]